Khi lựa chọn dầu đậu nành, yếu tố hàng đầu được người tiêu dùng quan tâm chính là yếu tố đảm bảo sức khoẻ, thực tế hiện nay có nhiều loại dầu đậu nành không rõ nguồn gốc xuất xứ, được xử lý không đảm bảo vệ sinh gây hoang mang cho người tiêu dùng khi lựa chọn. Chúng ta đều biết dầu đậu nành sạch luôn là giải pháp an toàn và hữu dụng cho mọi căn bếp gia đình, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên, vừa giúp cho hương vị của từng món ăn được đảm bảo nguyên vẹn.

Vậy cơ sở nào để người tiêu dùng an tâm lựa chọn được dầu đậu nành sạch? Câu trả lời là, bên cạnh yếu tố cảm quan: dầu có màu vàng sáng, trong suốt, mùi thơm nhẹ, người tiêu dùng nên lưu ý 3 căn cứ sau để đánh giá chất lượng dầu ăn:

+ Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng 

+ Thành phần, nguyên liệu đảm bảo tiêu chuẩn

+ Quy trình sản xuất hiện đại, an toàn, đảm bảo tiêu chuẩn

Dựa vào những yếu tố này, xin gợi ý bộ đôi dầu đậu nành cao cấp được người tiêu dùng Việt tin chọn nhờ đảm bảo đủ 4 yếu cầu: SẠCH - LÀNH - NGON - XANH. Đó là: COBA và UMI - sản phẩm của Công ty TNHH Dầu thực vật DABACO trực thuộc Tập đoàn DABACO - thương hiệu lâu đời đã có 25 năm kinh nghiệm gắn bó với nền Nông nghiệp Việt Nam. 

Cùng tìm hiểu 4 tiêu chuẩn SẠCH - LÀNH - NGON - XANH mà COBA và UMI sở hữu ngay sau đây nhé!

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI: SẠCH

Được sản xuất 100% trên hệ thống máy móc thiết bị và dây chuyền công nghệ thuộc thế hệ mới nhất xuất xứ Châu Âu nhập khẩu đồng bộ, luôn đảm bảo khép kín nên bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). 

Cụ thể quy trình sản xuất như sau:

Đậu nành nguyên liệu được vận chuyển qua đường ống hút tự động hiện đại để kiểm tra chất lượng đầu vào 🡪 Nạp vào hệ thống sơ chế 🡪 Hệ thống làm sạch, gia nhiệt 🡪 Dây chuyền tách vỏ bằng nhiệt giúp loại bỏ vỏ hạt hiệu quả, giảm thất thoát hàm lượng chất xơ và protein trong hạt đậu nành 🡪 Dây chuyền trích ly tạo nên dầu nành thô 🡪 Giai đoạn tinh luyện trong điều kiện hệ thống thiết bị khép kín liên tục tạo nên dầu nành tinh luyện 🡪 Hệ thống bồn chứa đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm 🡪 Giai đoạn chiết rót, đóng chai trên dây chuyền hoàn toàn tự động nhằm giảm thiểu đến mức thấp nhất sự can thiệp của nhân công bên ngoài, hạn chế tối đa các rủi ro gây mất ATVSTP.

Từ khâu đầu tiên là nhập nguyên liệu thành phẩm cho đến khâu cuối cùng là đóng chai, DABACO đầu tư phòng thí nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc gia Vilas để kiểm soát chất lượng đồng thời áp dụng hệ thống quản lý ATVSTP đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018 để COBA và UMI luôn sạch đúng nghĩa khi đến tay người tiêu dùng

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI: LÀNH

Làm từ những hạt đậu nành giàu dinh dưỡng, chất lượng cao được tinh tuyển từ những nhà cung cấp có uy tín trên thế giới trên dây chuyền sản xuất hiện đại chuẩn châu Âu, bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI sở hữu trọn vẹn những giá trị tốt và lành cho sức khỏe của hạt đậu nành và dầu đậu nành. Đó là:

• Đứng đầu bảng khuyên dùng về chất béo của Hội tim mạch Việt Nam 
• Hàm lượng dinh dưỡng cao
• Tốt cho tim mạch
• Hỗ trợ sức khỏe xương khớp
• Giúp ngăn ngừa bệnh mãn tính
• Giúp tăng cường hệ miễn dịch
• Tăng cường trí nhớ
• Tốt da đẹp tóc

Hoàn toàn tự nhiên nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản, không có axit béo dạng trans, giàu acid béo không no Omega-3, Omega-6, Omega-9, vitamin E, vitamin A, bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI cho đôi mắt sáng, trái tim khỏe và nguồn dinh dưỡng tốt lành.

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI: NGON

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI được ưa chuộng nhờ 2 cái ngon: 

Một là: Ngon mắt. COBA và UMI thể hiện chất lượng cao cấp, nguyên chất qua màu vàng tươi sóng sánh đặc trưng.

Hai là: Ngon vị. COBA và UMI sở hữu hương vị nhẹ, trung tính nên tôn vinh rất rõ từng hương vị độc bản của mỗi món ăn, mỗi loại thực phẩm. Đặc biệt, COBA và UMI sở hữu điểm khói cao nên không chỉ phù hợp với món sống, salad trộn mà còn thích hợp để chiên, xào, rang,...

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI: XANH

Một sản phẩm dầu đậu nành sạch không chỉ bản thân loại dầu đó sạch đạt tiêu chuẩn chất lượng mà còn phải đảm bảo quá trình sản xuất ra sản phẩm cũng phải sạch. Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI chính là lựa chọn hoàn hảo để người tiêu dùng vừa được ăn loại dầu sạch lại vừa được sống sạch, sống xanh góp phần bảo vệ môi trường.

DABACO - nhà sản xuất COBA và UMI thể hiện sự quan tâm đến môi trường của mình bằng cách: 

• Tiên phong xây dựng 2 hệ thống xử lý nước thải riêng biệt
• Hệ thống thu hồi và xử lý nước thải hiện đại đạt tiêu chuẩn được phép xả thải ra môi trường. 
• Hệ thống tạo hơi của Desmet Ballestra giúp chuyển tiếp nước thải thành hơi dùng cho hệ thống tách dung môi, hạn chế lượng nước thải ra môi trường.
• Ứng dụng công nghệ Zero Effluent Discharge System trong khâu chiết xuất và công nghệ Nano trong công đoạn tinh luyện dầu, những công nghệ mới nhất và độc quyền bởi hãng Desmet đảm bảo vừa tối ưu hóa chất lượng sản phẩm vừa thân thiện với môi trường.

Giờ thì chúng ta đã có kiến thức để lựa chọn được loại dầu đậu nành sạch ưng ý cho cả gia đình rồi. Hi vọng bộ đôi dầu đậu nành COBA và UMI sẽ là người bạn đồng hành thân thiết mang đến bữa ăn ngon - lành và sạch cho mỗi người dân Việt, từng gia đình Việt.