Đậu nành là một trong các loại thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất giúp bảo vệ tim mạch và giá trị dinh dưỡng rất cao mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, không có gì lạ khi trên thị trường riêng dầu ăn làm từ đậu nành đã có rất nhiều loại. Điều này khiến người tiêu dùng băn khoăn: Dầu đậu nành nào tốt nhất và nên sử dụng loại dầu đậu nành nào để tốt nhất cho sức khỏe cả gia đình.

Cùng tìm hiểu về 2 loại dầu đậu nành tốt nhất, chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng được nhiều người tin dùng nhất có tên COBA và UMI ngay sau đây. 

Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI tốt nhất là sản phẩm của thương hiệu DABACO lâu đời

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI là sản phẩm của Công ty TNHH Dầu thực vật DABACO trực thuộc Tập đoàn DABACO - thương hiệu lâu đời đã có 25 năm kinh nghiệm gắn bó với nền Nông nghiệp Việt Nam, miệt mài mang những sản phẩm nông sản Việt chất lượng cao cấp phục vụ chính cuộc sống người Việt.

Công ty TNHH Dầu thực vật DABACO sản xuất các sản phẩm được chiết xuất từ hạt đậu nành như: Dầu đậu nành cao cấp COBA, dầu đậu nành cao cấp UMI, dầu nành tinh luyện, khô đậu tương, vỏ đậu nành, dầu nành thô khử gum, soya lecithin,…

Xem con người là nguồn cội, DABACO không ngừng kiên trì theo đuổi sứ mệnh trở thành tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực Công - Nông nghiệp - Thực phẩm bằng việc kiểm soát chặt chẽ chuỗi giá trị khép kín bền vững 3F: Feed - Farm - Food. DABACO còn tiên phong trong việc ứng dụng các giải pháp khoa học công nghệ tiên tiến trong sản xuất một cách hiệu quả và tối ưu nhất nhằm biến giá trị khoa học trở thành giá trị sức khỏe của người tiêu dùng thông qua các sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm chất lượng cao.

Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI tốt nhất được làm từ những hạt đậu nành tốt nhất

Để làm nên chất lượng cao cấp của Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI, DABACO đặc biệt chú trọng nguồn nguyên liệu đầu vào. Tất cả nguyên liệu đậu nành làm nên COBA và UMI đều được DABACO tinh tuyển những hạt đậu nành giàu dinh dưỡng, chất lượng cao từ những nhà cung cấp có uy tín trên thế giới.

DABACO còn hợp tác với Viện Dinh dưỡng Quốc gia nghiên cứu khảo sát, phân tích và xác định thành phần dinh dưỡng, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho nguyên liệu đậu nành, lựa chọn nguyên liệu đậu nành phù hợp cho công nghệ sản xuất dầu thực vật giúp tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.

Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI tốt nhất được được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI được sản xuất 100% trên hệ thống máy móc thiết bị và dây chuyền công nghệ thuộc thế hệ mới nhất có xuất xứ Châu Âu và được nhập khẩu đồng bộ.

Đậu nành nguyên liệu được vận chuyển qua đường ống hút tự động hiện đại. Sau khi kiểm tra thực tế, đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng đầu vào, đậu nành được nạp vào hệ thống sơ chế, qua hệ thống làm sạch, gia nhiệt và đi vào dây chuyển tách vỏ. Tách vỏ bằng nhiệt là phương pháp hiệu quả để loại bỏ vỏ hạt, giảm thất thoát hàm lượng chất xơ và protein trong hạt đậu nành. Dây chuyền sơ chế hiện đại này lấy tiêu chí "Vì sức khỏe người tiêu dùng" làm kim chỉ nam.

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng cao của hạt đậu nành là nhờ dây chuyền chiết xuất hiện đại của DABACO được thiết kế chuyên trích ly giúp giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng cao của hạt đậu nành.

Dây chuyền này được thiết kế chuyên trích ly tối đa dầu từ hạt đậu nành mặc dù hàm lượng dầu của đậu nành tương đối thấp khoảng 13-19%. Những công nghệ ép thường sẽ không thể thu được triệt để hàm lượng dầu và giữ nguyên các chất dinh dưỡng có trong hạt đậu như công nghệ ép mà DABACO đang sở hữu để làm ra Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI.

Dầu nành thô sau khi được trích ly sẽ được chuyển qua giai đoạn tinh luyện trong điều kiện hệ thống thiết bị khép kín liên tục. Sản phẩm đầu ra là dầu đậu nành tinh luyện được bơm ra hệ thống bồn chứa đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm để chuẩn bị chuyển sang giai đoạn đóng chai thành phẩm.

Đặc biệt, bộ đôi Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI ứng dụng công nghệ NANO giúp giảm tiêu hao nguyên liệu và giữ lại các thành phần dinh dưỡng quan trọng của dầu đậu nành.

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI được chiết rót, đóng chai trên dây chuyền hoàn toàn tự động nhằm giảm thiểu đến mức thấp nhất sự can thiệp của nhân công bên ngoài, hạn chế tối đa các rủ ro gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bởi DABACO tin rằng đây là một công đoạn vô cùng quan trọng nhằm đảm bảo những tiêu chuẩn chất lượng cao cấp của của bộ đôi Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI được bảo đảm 100% từ nhà máy tới bàn ăn.

Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI tốt nhất được kiểm soát chất lượng tại phòng Lab hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc gia Vilas

Để kiểm soát chất lượng bộ đôi Dầu đậu nành cao cấp DABACO từ khâu nhập nguyên liệu đến thành phẩm, DABACO đã đầu tư phòng thí nghiệm với trang thiết bị hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc gia Vilas cùng đội ngũ quản lý, kĩ thuật giàu kinh nghiệm được đào tạo ở nhiều nước trên thế giới để tạo ra các sản phẩm tốt nhất và ổn định.

Phòng Lab kiểm tra chất lượng từ nguyên liệu trước khi nhập đến từng công đoạn trong quá trình sản xuất nhằm đảm bảo kiểm soát tốt giá trị dinh dưỡng theo các tiêu chuẩn quản lý chất lượng. Bên cạnh đó DABACO còn áp dụng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018 để cung cấp các sản phẩm an toàn, chất lượng nhất cho người tiêu dùng.

Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI tốt nhất vì được sản xuất tại nhà máy đầu tiên tại Việt Nam xây dựng 2 hệ thống xử lý nước thải riêng biệt

Bộ đôi dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI được sản xuất tại nhà máy dầu thực vật DABACO - nhà máy đầu tiên tại Việt Nam xây dựng 2 hệ thống xử lý nước thải riêng biệt gồm: 

+ Hệ thống xử lý nước chung của nhà máy với công suất: 90m3/ngày đêm đạt tiêu chuẩn loại A – QCVN 40:2011/BTNMT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải công nghiệp. 

+ Hệ thông xử lý nước thải riêng biệt của dầu đậu nành với công suất:19m3/ngày đêm đạt tiêu chuẩn loại  A – QCVN 40:2011/BTNMT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải công nghiệp.

Hệ thống thu hồi và xử lý nước thải hiện đại, trải qua hệ thống bể chứa lắng, lọc và các khâu xử lý chất thải chất lượng nước đạt tiêu chuẩn được phép xả thải ra môi trường bên ngoài theo quy định của pháp luật Việt Nam. Đặc biệt hệ thống tạo hơi của Desmet Ballestra giúp chuyển tiếp nước thải thành hơi dùng cho hệ thống tách dung môi, hạn chế lượng nước thải ra môi trường. 

Nhà máy đang xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm ISO 22000:2018, đây là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế có giá trị trên phạm vi toàn cầu. Đạt chứng chỉ ISO 22000 cho thấy nhà máy có hệ thống quản lý tốt về an toàn thực phẩm và đảm bảo cung cấp các sản phẩm an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng.

Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI tốt nhất, tự nhiên 100%, đặc biệt tốt cho sức khỏe

Bộ đôi Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI không chỉ được sản xuất trên quy trình sản xuất khép kín hiện đại mà còn là thành quả nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam nên sở hữu giá trị dinh dưỡng vượt trội và đặc biệt tốt cho sức khỏe, nhất là sức khỏe tim mạch.

Dầu đậu nành cao cấp COBA cung cấp đủ 3 loại acid béo không no Omega-3, Omega-6, Omega-9 có lợi cho dinh dưỡng cơ thể và sự phát triển của não bộ, giảm Cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch. Đặc biệt rất giàu vitamin E giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và lão hóa, giúp da chắc khỏe, căng bóng và giảm nếp nhăn. Đồng thời Bổ sung thêm Vitamin A hỗ trợ tăng cường thị lực và tốt cho mắt.

Bộ đôi Dầu đậu nành cao cấp COBA và UMI hoàn toàn tự nhiên nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản, không có axit béo dạng trans, thích hợp với nhiều kiểu chế biến giúp mang đến bữa ăn ngon và lành cho mọi gia đình Việt.